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El Restaurante Les Delícies presenta su nueva carta, inspirada en las recetas tradicionales de la Barcelona del S.XX.
El Restaurante Les Delícies, ubicado en Catalonia Passeig de Gràcia, se vistió de gala el pasado jueves 1 de diciembre para presentar, ante más de 70 invitados, los platos de su recién estrenada carta.
Ésta, formada por más de veinte nuevas propuesta, ofrece un recorrido sensorial a través de las recetas y formas de cocinar de antaño. Según palabras de Rafael Turrillo, Director del Hotel: “Hemos rescatado lo mejor de las recetas de la Barcelona de principios del S.XX, y hemos creado una propuesta gastronómica que supone una vuelta a los orígenes, a esa forma de cocinar, a esos aromas, a esas texturas, a esos sabores. Una nueva carta totalmente inspirada en esas recetas antiguas cuyos ingredientes se cocinaban a fuego lento y con todo el cariño. Porque solo así se consigue un efecto “wow” en nuestro paladar”.
Este nuevo proyecto cuenta, además, con un partner como Partxet, prestigiosa marca de vinos y cavas cuyos caldos ofrecen un plus que potencia el sabor de cada plato.
El Restaurante Les Delícies está abierto todo el año, con horario de 13 a 16 h. y de 20 a 23 h. Además, este mismo restaurante ofrece un brunch cada domingo, de 12:30 a 16 h. ofreciendo una alternativa amena para disfrutar con la familia o los amigos.
Información y reservas:
932702735
